Образовательная деятельность

Информация для абитуриентов и студентов

Кафедра растениеводства и плодоовощеводства входит в состав Института агробиотехнологий и землепользования Казанского ГАУ. Кафедра готовит специалистов в области производства, хранения и переработки продукции растениеводства, декоративного садоводства и ландшафтного дизайна. Обучение сочетает классическую агрономическую подготовку с современными технологиями: точное земледелие, геоинформационные системы в растениеводстве, биотехнология растений.

Выпускники кафедры работают агрономами, технологами по производству и переработке сельскохозяйственной продукции, специалистами по декоративному садоводству и ландшафтному дизайну, селекционерами, научными сотрудниками в НИИ и агрохолдингах, преподавателями.

Кафедра обеспечивает подготовку по программам бакалавриата и магистратуры.

Направления подготовки

Вступительные испытания

Бакалавриат 35.03.04, 35.03.05: русский язык, биология и один предмет по выбору — математика/ физика/ химия /информатика/ география.

Магистратура 35.04.04: комплексное вступительное испытание.

СПО 35.02.03, 35.02.12: по среднему баллу аттестата.

Основные дисциплины кафедры

Бакалаврам: Растениеводство, Кормопроизводство, Технология хранения продукции растениеводства, Технология переработки продукции растениеводства, Стандартизация и подтверждение соответствия сельскохозяйственной продукции, Сооружения и оборудование для хранения сельскохозяйственной продукции, Современные технологии производства и переработки продукции растениеводства, Технология производства и переработка зерна, Основы биотехнологии и переработки сельскохозяйственной продукции, Технология производства и переработки технических культур, Технология производства растительных масел, Садоводство, Овощеводство, Плодоводство, Технология производства и переработки плодов и овощей, Виноградарство с основами переработки, Декоративное садоводство, Селекция и семеноводство садовых растений, Лекарственные и эфиромасличные растения, Основы биотехнологии садовых культур, Основы научных исследований в садоводстве, Хранение посадочного материала, плодов и овощей, Декоративная дендрология, Питомниководство плодовых и декоративных культур, Основы моделирования озеленения в садоводстве, Газоноведение, Промышленное цветоводство, Технология выращивания зеленых насаждений для озеленения, Оранжерейное садоводство, Ландшафтный дизайн, Фитодизайн в интерьере, Ягодные культуры, Основы топиарного искусства, Флористика, Основы бонсая, Основы композиции и др.

Магистрантам: Математическое моделирование и проектирование в растениеводстве, История и методология научной агрономии, Инновационные технологии в агрономии, Агробиологические особенности возделывания полевых культур, Технологии возделывания сельскохозяйственных культур в условиях техногенеза, Геоинформационные системы, Методы оценки качества растениеводческой продукции, Экосистемы кормовых угодий, Ландшафтное землеустройство, Теоретические основы растениеводства, Программирование урожаев полевых культур.

Практическая подготовка

• Учебная практика по ботанике, физиологии растений, овощеводству, плодоводству, декоративному садоводству.

• Производственная практика на предприятиях-партнёрах: агрохолдинги, тепличные комбинаты, плодопитомники, селекционные центры, фермерские хозяйства Республики Татарстан.

• Преддипломная практика с подготовкой материалов выпускной квалификационной работы.

Учебно-методическое обеспечение

Учебно-методическое обеспечение кафедры включает учебники, учебные пособия, методические указания, рабочие тетради, практикумы и монографии, разработанные сотрудниками кафедры. Оно охватывает все преподаваемые дисциплины (растениеводство, овощеводство, кормопроизводство, плодоводство, виноградарство, физиология растений, биохимия, микробиология и др.). Многие пособия имеют гриф УМО, есть ссылки на РИНЦ и ВАК. Общий список насчитывает 1018 источников.

Примеры учебно-методического обеспечения кафедры:

·     Сержанов И.М., Семенов П.Г., Шайхутдинов Ф.Ш., Амиров М.Ф. Агроэкологические основы и мониторинг в биологическом земледелии: учеб. пособие. — Казань: Казанский ГАУ, 2025. — 163 с.

·     Сержанов И.М., Шайхутдинов Ф.Ш., Гараев Р.И. Кормопроизводство: учеб. пособие. — Казань: Изд-во Казанского университета, 2023. — 216 с.

·     Сержанов И.М., Семенов П.Г., Шайхутдинов Ф.Ш., Гараев Р.И. Растениеводство: учеб. пособие. — Казань: Казанский ГАУ, 2025. — 336 с.

·     Семенов П.Г., Сержанов И.М., Егоров Л.М. Овощеводство: учеб. пособие. — Казань: Казанский ГАУ, 2026. — 442 с.

·     Амиров М.Ф. Программирование урожаев полевых культур. — Казань: Казанский ГАУ, 2018. — 140 с.

·     Амиров М.Ф. Рабочая тетрадь для практических занятий по истории и методологии научной агрономии. — Казань: Казанский ГАУ, 2018. — 40 с.

·     Амиров М.Ф., Шайхутдинов Ф.Ш. Методические указания для семинарских занятий и самостоятельной работы по инновационным технологиям в агрономии. — Казань: Казанский ГАУ, 2018. — 40 с.

·     Абрамов А.Г., Шаламова А.А., Абрамова Г.В. Газоноведение: учеб. пособие. — Казань, 2021.

·     Шаламова А.А., Крупина Г.Д., Миникаев Р.В., Абрамова Г.В. Практикум по цветоводству. — СПб., 2014.

·     Пахомова В.М., Даминова А.И. и др. Биобезопасность при производстве сельскохозяйственной продукции: учеб. пособие. — Казань: Изд-во Казан. ун-та, 2021. — 194 с.

·     Сибгатуллова А.К., Даминова А.И. и др. Микробиология: практикум. — Казань: Казанский ГАУ, 2024. — 68 с.

·     Методические указания по дисциплине «Математическое моделирование и проектирование в растениеводстве» для магистров. — Казань: Казанский ГАУ, 2019. — 38 с.

·     Рабочая тетрадь по технологии производства продукции растениеводства для бакалавров. — Казань: Казанский ГАУ, 2017.

·     Методические указания по дисциплине «Экосистемы кормовых угодий» для направления 35.04.04. — Казань: Казанский ГАУ, 2018.