Кафедра микробиологии и биотехнологии ИКАВМ Казанского ГАУ является одним из старейших микробиологических учреждений страны.
Бактериологическая станция Казанского ветеринарного института, которая была создана в 1892 году, явилась родоначальницей кафедры микробиологии. В результате образования на базе кафедры эпизоотологии клинического отделения для заразных животных в бактериологической станции проводились занятия со студентами и прикомандированными ветеринарными врачами, велись научные исследования. Таким образом, будучи оформлена юридически в 1917 году, фактически кафедра микробиологии работала с осени 1892 года.
Одним из основателей Казанской ветеринарной научной школы микробиологов являлся И.Н. Ланге, который заведовал кафедрой микробиологии КВИ с 1892 по 1906 г.г. Его труды посвящены изучению инфекционных болезней животных (чумы крупного рогатого скота, бешенства, сапа, туберкулеза, сибирской язвы). При нем учреждено издание журнала «Ученые записки Казанского ветеринарного института».
С 1906 г. по 1917 год заведующим кафедрой работал Н.Д. Степанов. Он в 1909 году выпустил учебник «Краткий курс инфекционных болезней домашних животных».
Продолжателем научных направлений И.Н.Ланге был М.П. Тушнов, который возглавлял кафедру с 1917 года по 1931 год. Весьма плодотворным направлением в работе М.П. Тушнова являлось создание оригинального учения о гистолизатах. Полученные им результаты привлекли внимание не только отечественных, но и зарубежных ученых и практиков.
С 1931 по 1936 год кафедру возглавлял Н.П. Руфимский, который продолжал научные исследования по изучению гистолизатов для стимуляции продуктивности с/х животных, болезней пчел, бруцеллеза и энцефаломиелита лошадей. Профессором Н.П. Руфимским был создан бруцеллин для аллергической диагностики бруцеллеза.
С 1937 по 1943 год кафедрой заведовал профессор М.В. Рево. Его работы посвящены проблемам борьбы с сибирской язвой, бруцеллезом и туберкулезом и изучению противовирусного иммунитета.
С 1945 по 1969 годы заведующим кафедрой работал Х.Х. Абдуллин. Работая на кафедре микробиологии КВИ в течение 28 лет, Х.Х. Абдуллин проявил себя прекрасным лектором, талантливым педагогом. Педагогические способности лектора Х.Х. Абдуллина высоко оценили слушатели ГИДУВа, где он вел занятия по курсу санитарной бактериологии для врачей микробиологов - санврачей.
С 1969 по 1987 год заведующим кафедрой стала Вера Поликарповна Кивалкина. Она является создателем направления по изучению антимикробных, иммуностимулирующих и лечебных свойств прополиса.
С 1987-2007 годы кафедрой микробиологии, вирусологии и иммунологии руководил профессор Рауис Госманович Госманов. Научные изыскания на кафедре в эти годы были посвящены изучению экологии микроорганизмов в связи с изменением технологии ведения животноводства, а также вопросам разработки новых эффективных методов и усовершенствования существующих методов и средств диагностики и стимуляции иммуногенеза при отдельных инфекционных болезнях (пастереллез, ящур, болезнь Ауески, листериоз, колибактериоз, сальмонеллез, парвовирусная болезнь свиней).
С 2007 по 2025 годы кафедрой микробиологии руководил доктор ветеринарных наук, профессор Галиуллин Альберт Камилович. Его научно-исследовательская деятельность посвящена вопросам диагностики и индикации возбудителя сибирской язвы. Им в соавторстве написаны учебники «Санитарная микробиология» (2010 г.), «Микробиология» (2011 г.), «Частная санитарная микробиология и вирусология» (2013 г.) для специальности ветеринарно-санитарная экспертиза, монографии «Сибирская язва сельскохозяйственных животных» (2013 г.), «Прополис и его лечебные свойства» (2013).
В 2025 году заведующим кафедрой был Нургалиев Фарит Муллагалиевич. Его научная деятельность преимущественно связана с изучением инфекционных заболеваний свиней. На примере ряда свиноводческих комплексов регионов Среднего Поволжья и Предуралья, показаны преимущественное распространение и циркуляция среди поголовья свиней возбудителей парвовирусной болезни, стрептококкоза, сальмонеллеза, хеликобактериоза, проявляющиеся как моноинфекции так и в ассоциации. Разработана ассоциированная вакцина против парвовирусной болезни, стрептококкоза и сальмонеллеза свиней.
С 2025 года кафедру микробиологии и биотехнологии возглавляет Волков Ренат Алиевич. Основные направления его научных исследований посвящены проблемам биобезопасности и принципов GLP; пробиотических микроорганизмов, пребиотиков, постбиотиков; методов и средств диагностики инфекционных болезней животных; естественной резистентности и иммунологической коррекции устойчивости к инфекциям и факторам среды; санитарной экспертизы, качества и безопасности продукции животноводства; цифровых технологий в АПК и ветеринарном образовании.
Миссия и основные направления деятельности: Кратко, чем занимается кафедра в рамках института/факультета
Основная деятельность кафедры микробиологии и биотехнологии направлена на обеспечение высокого качества образования и конкурентоспособности академии ветеринарной медицины и аграрного университета в целом. Основная цель преподавания дисциплин кафедры – это формирование у будущего специалиста научного мировоззрения о многообразии мира микроорганизмов, об их роли в инфекционной патологии животных, освоение теоретических основ диагностики инфекционных болезней и принципов серологических исследований, а также о значении микроорганизмов в порче сырья животного происхождения.

Состав кафедры