Студенческие научные кружки
На кафедре функционируют научные студенческие кружки по направлениям:
1. «Химия и безопасность продуктов»
2. «Биохимик»
3. «Юный биолог»
Кружки позволяют погрузиться в мир современных лабораторных исследований. Под руководством опытных преподавателей студенты осваивают актуальные практические навыки: от оценки качества продовольствия и биотехнологий (выращивание микроводорослей) до передовых методов ДНК-анализа сельскохозяйственных животных.
Основной фокус работы кружка «Юный биолог» направлен на проведение токсикологических исследований растительных препаратов. В рамках заседаний кружка студенты изучают не только теорию, но и отрабатывают практические навыки по работе с лабораторными животными, принципы гуманного обращения с ними, технику фиксации и способы введения препаратов, а также учатся осуществлять оценку полученных данных и проводить статистическую обработку.
Участие в работе кружков дает бесценный опыт исследовательской работы, развивать критическое мышление, возможность публиковать собственные научные статьи и занимать призовые места на конференциях.