Кафедра иностранных языков была создана в 1950 году. Первым заведующим кафедрой стала Валерия Эдуардовна Ольцин. В последующие годы значительный вклад в становление и развитие кафедры внесли: доцент И.А. Голубева (1956–1958 гг.), старший преподаватель Л.М. Малкина (1958–1965 гг.), кандидат педагогических наук, доцент О.Е. Солинская (1965–1992 гг.).
С 1992 по 2017 год кафедру возглавляла доктор филологических наук, профессор Г.К. Гизатова. В 2017–2020 годах руководство осуществляла кандидат педагогических наук, доцент Г.Р. Фассахова. С 2020 по 2022 год кафедрой руководила кандидат педагогических наук, доцент А.А. Ярхамова. В 2022–2026 годах (до января 2026 г.) кафедру вновь возглавляла Г.Р. Фассахова. С февраля 2026 года по настоящее время кафедрой заведует кандидат педагогических наук, доцент А.А. Ярхамова.
В разные годы на кафедре трудились талантливые преподаватели, оставившие добрую память в истории университета: О.Е. Солинская, Э.И. Лобанова, Р.К. Гимадеева, Н.Г. Головина, Н.Г. Радзиевская, З.А. Люстиг, Л.Г. Солдатова, Н.В. Митряева и другие.
В настоящее время профессорско-преподавательский состав кафедры насчитывает 12 преподавателей, в том числе 6 доцентов, 6 старших преподавателей, а также 1 лаборанта. Остепененность составляет 50 % (6 кандидатов наук).
Миссия кафедры – развитие культуры и образовательного уровня обучающихся на основе изучения иностранного языка в сфере профессиональной коммуникации, а также содействие продвижению профильных кафедр университета в международных профессиональных сообществах.
Обучение иностранным языкам (английскому и латинскому) ведется на дневном и заочном отделениях всех институтов и факультетов университета. В учебную нагрузку кафедры также входит языковая подготовка аспирантов (прием вступительных экзаменов в аспирантуру, подготовка к сдаче и прием кандидатских экзаменов по иностранному языку для аспирантов всех научных специальностей).
С 2008 года при кафедре иностранных языков Казанского ГАУ реализуется дополнительная образовательная программа «Переводчик в сфере профессиональной коммуникации».
В рамках международного проекта кафедры «Развитие научных партнерских связей между университетами России и США» были изданы совместные монографии в России и за рубежом:
«Труды российских и американских ученых: развитие взаимопонимания и сотрудничества в различных областях научной деятельности» (2007);
«Международные научные обмены как средство интеграции российского образования в мировое культурное пространство» (2008);
«Ideas: Strategy Papers for rapid steps into the 2nd decade of the 21st century. Part I» (2010);
«International Academic Cooperation as the Basis of the Great Transition» (2011).
Более 40 лет при кафедре действует студенческое научное общество. Тематика студенческих исследований разнообразна, наиболее популярными направлениями остаются профессионально-ориентированная тематика и страноведение. Студенты аграрного университета ежегодно выступают с докладами на английском языке на различных конкурсах и конференциях.
Преподаватели кафедры регулярно организуют встречи и круглые столы с носителями языка из разных стран.
Казанский ГАУ поддерживает широкие международные связи со многими государствами, в том числе с Китаем, Малайзией, Казахстаном и Узбекистаном. Преподаватели кафедры проходят стажировки в этих странах, выигрывают гранты и повышают квалификацию в ведущих зарубежных университетах. Занятия с преподавателями из других стран способствуют совершенствованию образовательного процесса.
Верхний ряд слева на право: Федорина Д.С. (лаборант), Гатауллина Р.В., Горбунова Т.С., Галявиева Л.Ш., Хусаинова Р.Р., Хусаинова А.Т.
Нижний ряд слева на право: Исламова Л.Р., Ярхамова А.А., Фассахова Г.Р., Давлетшина З.Д., Мавдашева Р.Х., Закиева З.Р., Гумерова Г.И.