Кафедра образована в 2010 году в результате слияния кафедры общего земледелия с кафедрой защиты растений и селекции.
Своего расцвета кафедра Общего земледелия достигла в период с 1924-1938гг., когда ее возглавлял профессор В. П. Мосолов, с 1935 года академик, а затем – вице-президент Всесоюзной академии сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина (ВАСХНИЛ).
В это время в составе кафедры работали доценты Н. А. Анциферов, П. И. Кралин (впоследствии профессор, сотрудник ВАСХНИЛ), доцент А. К. Вершинин, кандидат сельскохозяйственных наук, Герой Социалистического Труда Я. Х. Хайруллин, ассистенты В. Н. Александров, А. Г. Семенова, А. А. Хохлова.
Под руководством профессора Мосолова на кафедре изучался широкий круг вопросов земледелия и растениеводства: приемы возделывания полевых культур в Татарии, обработки почвы и улучшения дерново-подзолистых почв; вопросы агротехники и правильных севооборотов. За цикл проведенных работ в 1935 году Василий Петрович получает звание профессора и избирается действительным членом Всероссийской академии сельскохозяйственных наук им. В.И. Ленина. В.П. Мосолов справедливо считается одним из основателей Казанской агрономической школы. Им оставлено большое научное наследие в виде статей, монографий, учеников – последователей его идей. Книга В. П. Мосолова «Агротехника» была настольным пособием агрономов, колхозников и удостоена Государственной премии СССР, а «Полевые культуры Татарии и техника их возделывания» - первой монографией по полевым культурам Татарской АССР.
Многочисленна научная школа В.П. Мосолова. Среди его учеников известные профессора А.В. Ватагин, С.С. Ильин, А.К. Вершинин, В.Т. Макаров, Г.А. Черемисинов, П.И. Кралин, Р. Р. Хусаинов, А. А Зиганшин, Герой Социалистического Труда, к.с.-х.н. Я. Х. Хайруллин и др.
В 1950-1957 гг. кафедрой заведовал профессор А. В. Ватагин, в 1957-1963 гг. доцент В. П. Краюшкин, в 1963-1969 гг. доцент Х. Х. Хабибрахманов, в 1969-1978 гг. вновь профессор А. В. Ватагин, в 1978 – 1998 гг. кафедрой руководил профессор Хабибрахманов Х. Х., с 1998 по 2002 гг. заведующим кафедрой был доцент В. Ф. Мареев, с 2002 г. по 2010 год кафедрой руководил профессор Салихов А. С.
Ученик академика В. П. Мосолова доктор с/х наук, профессор А. В. Ватагин руководил кафедрой с 1950 по 1957 год, а также с 1969 по 1978 годы. В первый период его руководства кафедрой получили дальнейшую разработку вопросы агротехники возделывания сельскохозяйственных культур в Татарии, особенно яровой пшеницы, многолетних трав, люпина на парах.
В период с 1969 по 1978 годы работу кафедры общего земледелия вновь возглавил профессор А. В. Ватагин. В этот период коллектив работал по дальнейшему совершенствованию системы земледелия для Татарии.
Научные исследования кафедры этого периода способствовали дальнейшему повышению культуры земледелия республики и увеличению урожайности сельскохозяйственных культур.
Научные труды профессора А. В. Ватагина в основном посвящены культуре проса, многолетним травам, люпину, яровой пшенице. Им написаны такие работы как «О некоторых приемах подготовки семян проса к посеву», «Агрокомплекс для проса», «Глубина заделки семян проса при посеве», «Приемы ухода за посевом проса» и др.
На кафедре продолжалась большая работа по подготовке научных и преподавательских кадров. Профессором А. В. Ватагиным подготовлены: кандидаты с/х наук А. С. Запускалов, Е. М. Давыдова, О. Х. Дергачева, В. С. Зиганшина, В. С. Колосков, Р. С. Рогалева, М. И. Павлов, А. Е. Авров.
Длительный период – 26 лет (1963-1969 и 1978-1997 гг.) кафедрой руководил доктор с/х наук, профессор, заслуженный деятель науки РФ, заслуженный агроном РТ Хасан Хабибрахманович Хабибрахманов.
Научные исследования Х.Х. Хабибрахманова посвящены проблемам совершенствования системы земледелия в условиях Республики Татарстан и Среднего Поволжья. Им разработана принципиально новая методика обследования засоренности полей, которая используется исследователями России и стран ближнего зарубежья. Профессор Х.Х. Хабибрахманов внес большой вклад в подготовку научно-педагогических кадров университета. Под его руководством подготовлено 17 кандидатов наук: И. И. Долотин, Л. М. Соловьев, В. Ф. Мареев, Р. В. Лотфуллин, М. М. Ильясов, И. Г. Гайнутдинов, М. Р. Лотфуллин, Р. В. Миникаев, Ф. М. Гараев, Набиуллин Р. З., Мурзаханов М. М., Идиятов Б. Г., Мугалимов Р. Ш., Ахметзянов М. Р., Лотфуллин И. И., Хайруллин А. И., Гаянов Ф.М.
С 1997 по 2002 год кафедрой заведовал доцент В. Ф. Мареев. В этот период научно-исследовательская работа проводилась по двум направлениям: биологизация систем земледелия в условиях Республики Татарстан; оптимизация основной обработки серой лесной почвы в условиях Среднего Поволжья. В. Ф. Мареевым подготовлено 2 кандидата сельскохозяйственных наук: Чернов Р.А., Манюкова И. Г.
С 2002 по 2010 год кафедрой руководил член-корреспондент Международной академии информатизации, заслуженный деятель науки РТ, заслуженный агроном РТ, профессор А. С. Салихов;
В этот период на кафедре работали: заслуженный деятель науки РФ, заслуженный агроном РТ, доктор с./х. наук, профессор Х. Х. Хабибрахманов; доценты В. Ф. Мареев, Р. В. Миникаев, Р. З. Набиуллин, ст. преподаватели И. Г. Манюкова и М. Р. Ахметзянов, ассистент М. Д. Кадыров, старший лаборант Г. Р. Шамилова, лаборант А. Н.Галеева.
Приоритетным направлением в работе кафедры было изучение приемов полевой агротехники, обработка почвы и улучшение плодородия почв Татарстана. В эти годы на кафедре развернулось изучение биологизации системы земледелия в условиях лесостепи Поволжья. В 1994 году заложен длительный стационарный опыт по изучению севооборотов с различными факторами биологизации и способами обработки почвы (Салихов А. С., Хабибрахманов Х. Х., Набиуллин Р. З., Ахметзянов М. Р.). Продолжается научно-исследовательская работа по оптимизации основной обработки серой лесной почвы в условиях РТ (Мареев В. Ф., Манюкова И. Г.).
С 2004 года развернута новая тема: «Высокоэффективные ресурсосберегающие технологии возделывания сельскохозяйственных культур с минимальной обработкой почвы и по системе No- till (без обработки почвы) в условиях РТ» (Салихов А. С., Миникаев Р. В.). Научные основы технологии минимальной обработки почвы обобщены и изложены в научных работах и докторской диссертации Р.В. Миникаева, успешная защита которой состоялась в 2018 году.
С 2010 года кафедра общего земледелия объединилась с кафедрой защиты растений и селекции. Работу кафедры с этого времени возглавил доктор сельскохозяйственных наук, профессор, член корреспондент академии наук Татарстана, заслуженный работник сельского хозяйства Республики Татарстан Радик Ильясович Сафин.
Кафедра селекции и семеноводства была организована 1925 году. Возглавлял ее до 1954 года Заслуженный деятель науки РСФСР и ТАССР, доктор сельскохозяйственных наук профессор П.М. Тихонов. Пройдя годичную стажировку у известного селекционера и генетика, профессора Тимирязевской сельхозакадемии С.И. Жегалова, он в 1932 году на кафедре разворачивает селекцию яровой пшеницы. Ученое звание профессора П.М. Тихонов получил в 1935 году, а ученую степень доктора наук – в 1943 году.
П.М. Тихонов был широко эрудированным ученым, пользовался авторитетом как среди студентов и коллег, так и среди агрономов. Им подготовлено 8 аспирантов.
В 1944 году кафедра подготовила к передаче в Государственное сортоиспытание сорт яровой пшеницы Лютесценс 589.
В середине 60-х годов прошлого столетия в отечественной сельскохозяйственной науке стали много уделять внимание развитию исследований в области селекции и семеноводства. В Казанском СХИ в 1965 году вновь была организована самостоятельная кафедра селекции и семеноводства в составе с генетикой и технологией производства и переработки сельхозпродуктов. Руководил кафедрой кандидат биологических наук, доцент, участник Великой Отечественной войны Александр Михайлович Набойщиков.
Основные труды Александра Михайловича Набойщикова посвящены изучение формирования и развития продуктивных качеств сортов яровой пшеницы. Под научным руководством А.М. Набойщикова на кафедре выведен для Татарской АССР высокопродуктивный сорт яровой мягкой пшеницы Ильичевка. Научно-исследовательская работа велась по картофелю (А.Ф. Демидович), по озимой пшенице (Ю.И. Куховаренко), по томатам (Е.И. Яшина, Н.Н. Макарова). Начатые профессором П.М. Тихоновым с 1932 года работы по созданию нового селекционного материала методом гибридизации различных эколого-географических форм для выведения высокоурожайных сортов пшеницы, были продолжены в 1963 году на основе прогрессивного для того времени приема создания генетической изменчивости – химического мутагенеза. Исследования по изучению продукционных процессов различных сортов и мутантных линий яровой пшеницы продолжались под руководством доцента Газизова К.Г. до 2002 и завершились передачей в Государственное сортоиспытание нового Приволжская 112.
С 1924 года по 1929 год в КСХИ существовала кафедра энтомологии, где и работал Попов К. И. (препаратором с 1924, а с ноября 1925 года ассистентом). В 1930 году на агрономическом факультете наряду с другими отделениями было и отделение защиты растений (кафедра защиты растений). В 1932 году отделение защиты растений было переведено в город Владимир, а в 1933 году все отделения вновь слились в факультет. В это время на факультете работали профессор Ливанов Н.А. (зоолог), профессор Пономарёв А.П. (микробиолог и фитопатолог), профессор Судейкин Г.С. (энтомолог).
В 1936 году Попов К.И. становится заведующим кафедрой защиты растений. В 1950 году произошло объединение кафедр ботаники и физиологии и микробиологии растений в одну – кафедру ботаники и физиологии и микробиологии растений. С 1955 года по 1963 год Попов К.И. (энтомолог) заведовал кафедрой, которая стала называться уже кафедрой ботаники, физиологии и защиты растений.
Большой вклад в развитие отечественной защиты растений внесли следующие сотрудники агрономического факультета: профессор К.И. Попов, А.П. Пономарёв, Г.С. Судейкин, А.П. Алексеев, Е.В. Астраханцева, О.Л. Горшевикова, А.М. Романова, С.Ю. Гайнанова, Н.А. Ливанов.
Кафедра защиты растений и селекции была вновь образована 11 февраля 2005 года путём выведения из состава кафедры ботаники и физиологии растений. Возглавил кафедру профессор Сафин Р.И. С момента образования на кафедре работали профессора Р.И. Сафин; Ф.З.Кадырова, доценты К.Г.Газизов, Л.С.Нижегородцева; О.В.Шибаева; ст. преподаватель Е.Ю. Демахина, А.А. Зиганшин, В.А. Колесар, ассистенты А.И. Исмаилова и А.М. Амиров. Основное направление научной работы кафедры - разработка систем защиты растений, селекция и семеноводство сельскохозяйственных культур для а систем производства продукции растениеводства. Исследования проводились на основных зерновых культурах Республики Татарстан (яровая и озимая пшеница, яровой ячмень), озимом и яровом рапсе, картофеле, сахарной свекле, овощных культурах. Научные исследования в области селекции и семеноводства включали в себя работы по созданию новых сортов крупяных культур, изучению экологической пластичности различных генотипов сельскохозяйственных культур и разработке современных, ресурсосберегающих технологий производства качественного семенного материала.
В 2010 году путем объединения была создана кафедра общего земледелия, защиты растений и селекции, заведующим был избран доктор сельскохозяйственных наук, профессор, член-корреспондент АН РТ Р.И.Сафин. В настоящее время на кафедре работают профессор Сафин Р.И., профессор Ф.З. Кадырова, доценты Р.М. Низамов, В.А. Колесар, Р.М. Сабирова, И.Х. Вафин, ассистент Сафина Д.Р., а также производственники – А.А. Зиганшин, В.Л. Новичков.
Миссия и основные направления деятельности:
Миссия – обеспечение подготовки специалистов агрономического профиля для устойчивого развития сельского хозяйства на основе современных технологий и научных достижений.
Основные направления деятельности:
1. Обучение студентов по направлению «Агрономия».
2. Подготовка научных кадров в аспирантуре по специальностям: 4.1.1 Общее земледелие и растениеводство; 4.1.2 Селекция, семеноводство и биотехнология растений; 4.1.3 Агрохимия, агропочвоведение, защита и карантин растений.
3. Проведение научных исследований по наиболее актуальным направлениям современной агрономической науки.
4. Оказание консультационной помощи предприятиям и организациям АПК Республики Татарстан и Российской Федерации.
5. Проведение научных конференций, выставок и семинаров в области агрономии.